En el año 2009 el CEPT comenzó a trabajar en conjunto con la Universidad Nacional de Luján en temas relacionados con el medio ambiente. Se materializó un proyecto que consiste en evaluar el agua que consumen las familias para todas las actividades que lleva adelante la comunidad rural de San A de Giles.
Para este año se planificó trabajar con el muestreo de agua de todos los puntos del partido donde se encuentran las familias que forman, directa o indirectamente, parte del CEPT.
Este proyecto surge por la necesidad de contar con información sobre la calidad de agua utilizada, ya que actualmente no existen datos sobre la utilización de este recurso en zona rural.
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